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1.君子務本
出身鹽分地帶的窮鄉僻壤,高清愿都相當勤儉與惜福,刻苦、耐勞、樸實、敬天愛人是這個鹽分地帶人的特色。
高清愿從小就被母親教育,「樸實、節儉才會長歲數,不可以浪費。」
客人來的時候,要好好接待,要有禮貌、要親切、客人才會常來。高母也教他,做人不要貪,要腳踏實地,要清清白白,自然福氣就來了。
國民學校時,高清愿較有印象的是公民課。那時候,公民課叫「修心」,整本書都是教待人處事的道理。
統一企業總經理林蒼生則認為,高清愿從小所獲得的,都是農業社會的智慧,如人與人的相處之道,人與大地,人與自然的關係等,這些智慧絕不是現在整天玩電腦的人可以得到的。
2.學徒生涯
吳修齊與吳尊賢兄弟創辦的新和興布行缺人,就找十六歲的高清愿去當學徒,最早新和興布行在淺草市場內,即現在的西門市場,新和興布行在家長吳修齊的領導下,在當時的台南市動見觀瞻、作風創新。
高清愿相信跟對老闆與否,和老闆創造的工作環境會影響一個人的一生。
在新和興,高清愿最慶幸的兩件事:一是他跟對老闆,吳修齊是位正人君子、言行一致,給他一個很好的典範。二是新和興雖是一家小公司,但老闆建立起財務公開制度,將每半年結算盈餘,提撥百分之二十分配給員工。
吳修齊在吳家兄弟創辦的新和興布行,率先實行員工入股制度,吳修齊回憶,他們當時認為讓員工入股,一則有了股份,員工會更認真工作,業績愈好,紅利愈多;二則好的人才不會流失。
高清愿則說:「如果你要去吃頭路,你必須選對的工作環境工作。在一個公司上班,不是只有賺錢,而是你究竟可以得到什麼東西?像是在私生活方面或者在做人方面,是不是正派經營。」
3.南紡歲月
從新和興、德興、新吉成布行,高清愿一路因緣際會走到台南紡織。台南紡織公司是在四十三年十月十八日正式成立,四十四年二月召開第二次董事會,通過聘吳修齊為總經理、候雨利的長子候永都為副總經理,該年十月一日紗廠正式開工。
民國四十四年,二十六歲的高清愿成了南紡的第一任業務課長,那時南紡未設部,總經理下直接分設四個課。
由於批發商不願販賣經由防縮處理後的布,因此,南紡趁機召集所有的批發商,決定防縮加工布以後由南紡直接向成衣廠推銷、不經由批發商,並且向中央標準局以「太子」註冊登記,這就是南紡使用在布類的第一個商標──「太子牌不縮卡其布」。
從此高清愿領悟到做生意應以品質優良、信用可靠取勝,不能靠賤賣競爭,所以在他離開南紡,自立門戶經營統一企業時,也特別注重產品品質。
民國五十五年,高清愿在台南紡織工作十二年後,選擇離去,走上創業之途。
4.創立統一
4.1重新出發
高清愿做事隨緣,可說是心中無我的人,才可能順勢而為,放棄了與他有二十五年因緣的布疋、紡織業,另闢人生的溪流。
高清愿心靈的河流是做人決定一切,做人比什麼都重要。
高清愿在民國五十七年創辦了統一企業,統一企業成立時,資本額三千二百萬新台幣,原始股東共有四十四人,創業員工八十二人。
統一在民國五十六年七月一日創立,但遲至次年正月三日才搬到當時的統一廠址,即現在位於台南縣永康鄉鹽行村二之二十號的統一食品研究所現址。
4.2正派經營
高清愿說:「一個團體沒路(沒有前途的意思),不是團體要做壞事,是老闆的關係。」
高清愿經營企業的理念很簡單,就是他的師父吳修齊常常說的「三好一公道」。三好就是服務好、信用好、品質好,一公道就是價錢公道。
高清愿相信正派的經營非常重要,企業文化要正派經營,可以帶動員工很認真、很勤勉做事。同仁很認真、很勤勉,社會就會肯定這家公司是很認真在經營。
「統一有這麼多的投資要做,才知道企業文化很重要,」高清愿對正派企業文化的堅持,始終一致。
4.3慎選人才
高清愿認為,創業時期的第一代很重要。為了真能做到正派經營,必須找好的人才來落實。高清愿在創辦統一企業之初,大半是用老師。在當年民風純樸的年代,老師等於是高學歷、高操守的品質保證書,這些老師後來都成為統一非常重要的幹部。
高清愿認為,中學老師至少有大學畢業的程度。而一個人唸到大學畢業,又在學校教書,表示吸收、學習能力不差,事後證明,這些老師學習力,接受力都很強,而且個個是戰將。
高清愿相當重視品德,也相當重視人對人的禮貌。高清愿最強調的就是「德重於才」,他的信念就是用人唯德。
只要確定是操行好的人、品德沒有問題,高清愿用人的決策很快,因為他相信,「每個人都是好人,只要給他空間,品德最重要,能力公司可以培養。」
高清愿之所以重視品德、謙虛有禮、懂得感恩,都來自於他很相信因果。他相信:「一個人種什麼因,就會結什麼果。」
4.4欣欣向榮
創辦統一企業初期,高清愿就找日本日清製粉合作,因為日清是在日本最大的麵粉廠,最大、最好、又最強,在日本佔據三Ο%的市場佔有率。
十八年五月一日,「統一牌飼料」上市,並成立了畜牧試驗場。同年十月十日國慶日當天,「統一牌麵粉」上市。
統一之所以快速成長,來自壯年高清愿一開始就確定他心中理想統一的大策略。高清愿在創業之初,就根據未來台灣的國民所得成長趨勢和市場需求強度,訂下每一年增設一個工廠的目標,並要求每種產品必須將目標定在市場的第一位。
高清愿在創辦統一的第七年,統一的營業額就超越當時食品業界的老大──味全食品,成為台灣營收排名第十七的製造業。也可以說高清愿在統一的第一個十年,穩穩地紮下統一在食品製造業的基礎。
在慶祝十週年慶時,年近五十的總經理高清愿無視當年營業額只有五十億元,明白宣告統一在二十週年慶時,年營業額要達到一百五十億元,也就是十年內要成長三倍。
4.5事業部制
民國六十一年,統一正好要從麵粉轉而開始做統一麵,必須把每個產品的營收與成本分別計算清楚,也就是各自成為事業部體制,並且由一個事業部經理負責產品與業務,將各個產品的利潤中心劃分得很清楚,「正是所謂的利潤中心制」。
民國六十一年開始,統一企業推行事業部制,分設麵粉部、食品部、飼料部、油脂部四個事業部,採取事業部「利潤中心制」。
壯年高清愿在創辦統一的第一個十年,喊出一年建一個工廠的口號,在擔任統一第二個十年的總經理時,更是喊出一年增設一個事業部。
5.經營理念
5.1待人以誠
高清愿之所以會成功,百分之八十是因為他做人成功。所謂的做人成功,並不是汲汲營營於表面人際關係的經營,而是真的以身作則、說話算話、尊重人、樂於授權給部屬。
高清愿為人親和,沒有老闆的架子,不需要裝腔作勢,擺出上司的姿態,卻自然贏得同仁對他發自內心的尊重。
只要能秉持一份出自內心的關懷,對同仁真心相待,上下必然一心,自然能夠把最高的工作效率,激發出來。
5.2培養人才
他的體驗是,擔任一位好的領導者,前提一定是能夠善待部屬,因為能善待人,自然也能帶人。
高清愿非常當機立斷。如果發現主管對屬下有不公平的情況,就會調換主管。因為高清愿不喜歡冤枉員工,要同仁有信心地認為統一企業是個公平的環境。
在高清愿細心地照顧組織幼苗的成長之下,在統一內部,幾乎只要員工做到課長以上,就比較不會流動。
高清愿認為能力與格局很重要。否則一個人光有企圖心,能力與格局小於企圖心,居高位反而誤事。因為能力小、企圖心大,無法容得下有能力的部屬在他的旗下,在其下位者,盡是跟他一樣的庸碌之輩,或者是清一色的應聲蟲,導致組織與格局無法擴大。
對於高清愿,很多老員工都覺得他給他們的舞台很大,「為他工作真的很舒服,」顏博明、徐重仁不約而同地說。
5.3人和為貴
統一的和樂不是人人追求表面的偽善,而是積極做好事,不做虧心事。
台南幫耆老吳三連曾說,「做人有時候要裝糊塗;是假糊塗,不可以真糊塗。」意思是,如果有時候人家要佔你便宜,給人家佔一點便宜不要緊。但是不要給別人佔了便宜,你卻不知道。
  高清愿人際關係好,是因為他不多話,不道人是非長短。他的理由很簡單,「你如果說別人,別人也會說你。」
5.4集思廣益
  高清愿認為一個人的智慧有限,一定要集思廣益,不要讓組織成為一言堂。所以創立統一之初,他就想辦法讓統一成為一個可以開放討論的組織。
  不會積恨,開完會後,會中的激烈討論,都當沒事,才能夠做主管。(P88)
6.領導風格
  高清愿的領導風格及性格特性:
1. 深信「人和萬事興」。
2. 生性樂觀,自信自在。
3. 行事坦蕩,說話大聲,對人不積恨。
4. 肚量大,沒架子。
5. 無私,不把錢與權看得很重。
6. 不認輸,不向問題低頭。
7. 重視團隊,相信集思廣益。
8. 為人念舊,組織調整不念舊。
9. 講求數據,用人不疑。
10. 開創事業,而不獨佔事業。
  這些 ,正凸顯出高總裁二個最大的特質:做人好,做對事。
  高清愿先生的順著心靈的河流往前流去,但是唯一要堅持與改進的是人生智慧的增長,與能否行人所應行的正道,以及隨時隨刻對人的感恩與感謝的心。
  樂觀是高清愿的天性。高清愿說他是B型的人,比較樂觀,比較容易接收別人的意見,個性比較隨和,容易與人相處。容易與人相處,事業就比較不會有逆境產生,能以比較穩定的心情做事。
7.策略眼光
  高清愿在成立統一企業之初,就以「開最大的公司、做最好的產品」為經營策略。
  第一個十年的統一,是製造導向的企業,產品做了就一定賣得掉。但是,統一在第二個十年,就碰到新的障礙。高清愿發現產品好,不見得賣得出去。所以高清愿積極將統一轉型到流通事業的領域上去。
  民國六十八年,高清愿到歐洲考察。在法國時,他聽到一個法國人說:「未來最重要的是誰能掌握通路,誰就是最後的贏家。」
  在統一第二個十年之初,高清愿就開始孵育通路產業的幼苗。
8.打造集團
  統一在成立十年之後,高清愿就做了一個統一要多角經營的決策。高清愿所做的決策就是引進國際一流企業,與之合作,使統一能跨出食品業,成為多角化企業。
  高清愿清楚歸納:第一,如果你一直固守本業,沒有多角化,公司要成長有困難;第二,好人才也沒有辦法留住;第三,股東的錢也不會放在公司。因此,高清愿開始將統一帶入積極成長的良性循環。
8.1統一超商
  民國六十七年,由統一企業及統一產品經銷商共同組成的「統一超級商店股份有限公司」成立,由高清愿擔任董事長。民國六十八年,統一正式跨入便利商店新領域。
  現任統一超商總經理徐重仁在民國六十六年(那年他二十九歲),進入統一企業。高清愿就安排徐重仁在永康鄉鹽行村統一企業總部的企劃課研究連鎖店的經營管理。
  引進便利商店的考慮有二,一是掌握直營的賣場,並可直接獲得銷售情報,作為產品研究開發、行銷策略調整的依據;二是帶動全國數以萬計的零售商店邁向現代化的經營,最終將提升商品的銷售效率。
  六十八年十月,統一超商與美國南方公司簽合約。統一終於找到指導通路業經營的老師。
  民國七十一年,統一超商由於一直在賠資本額,有股東快要撐不下去。股東說:「你統一收回來。」高清愿說好,他要收回。以一元統一股票,換兩元統一超商股票。「要現金也好,要股票也好。」
  高清愿吃下超商退股之後,就讓超商成為統一企業旗下的一個超商事業部。
  民國七十三年,調來主管超商事業部的副總經理顏博明讓徐重仁回來超商事業部,獲得充分授權的徐重仁開始全力以赴,依他的理想與方式去發展。他在接手統一超商之後,想的都是如何去改變統一超商的方向,他拯救統一超商的第一步是關閉虧損的便利商店。並且找較好的地點設據點。同時,大幅調整目標市場,大量引進青少年所喜歡的食品,像思樂冰等。然後,在各主要幹道開始出現他們設立的店面。
  民國七十五年,統一已經擁有一百家店。當時的損益已達到平衡,並且有盈餘,他們信心大增,就乘勝追擊,積極展店。
  民國七十六年六月,超商部再度獨立為統一超商股份有限公司,高清愿任董事長,徐重仁擔任總經理,統一企業持有統一超商百分之百股權。
  截至民國八十七年底為止,統一超商的營業額達四一九億元。每天進到全省兩千家7-Eleven超過二百萬人次,平均一個人消費金額達六十元。
  歷經六年的虧損,高清愿仍堅持統一超商要維持下去。終於統一超商再為統一企業集團開許多花、結許多果。高清愿的前瞻眼光,再次得到印證。
8.2花繁果茂
  民國七十六年,統一企業與法商家樂福合作。
  高清愿相當尊重合作對象的立場。像法商家樂福要求統一不要介入經營,高清愿果真不派人參與。
  民國八十七年三月,第一家統一星巴克咖啡連鎖店在台北市北區最熱鬧的天母西路開幕。
  民國八十八年三月十七日慶祝大智通文化公司的成立(統一超商負責雜誌配送的物流公司)。
  民國八十八年統一企業集團擁有四十二家子公司(由統一企業控股二Ο%以上的企業),年營業總額近一千三百八十四億元(民國八十七年)。
8.3胸懷大陸
  民國八十年,政府准許大企業到中國大陸投資的時候,民國八十一年統一就開始進軍了。
  高清愿派遣了一六六個統一人到大陸設廠、工作。他希望統一人去大陸工作能帶去統一的企業文化,到了大陸,高清愿仍堅持要走正路,不走投機路線。
  林蒼生歸納統一企業要能夠在大陸成功,必須掌握成長的三個關鍵。第一個關鍵是:事業部制的確定;第二個關鍵是一旦到了某一個程度,選擇跟外商成為Partner (合作夥伴)。第三個關鍵是:大幅跨出的國際化腳步。
  統一企業進入大陸五年來,分別在華中、華南、武漢、重慶等地設立二十四座工廠(台灣才六座工廠),並且還在不斷的擴充當中。
  為什麼統一企業在大陸這麼大手筆?林蒼生指出,第一,因為統一一向有多角化經營的性質。第二是統一老早就有一個觀念:統一企業跟中國大陸是一個經濟共同體,所以把政治擺在後面,市場擺在前面。(P282)
9.傳承風範
  民國七十五年,高清愿在五位副總經理中,擢升林蒼生為執行副總經理,讓統一人慢慢習慣林蒼生就是未來統一的接班人。從民國七十八年起,高清愿把統一企業總經理的棒子交給林蒼生。
  高清愿說,他是為了公司人才的吸收,才毅然絕然要交棒。
  由於高清愿沒有個人權力的私心,也就是他常說的「無私」,所以心中所想的都是企業如何永續經營。當他為「公」著想時,自然就要替公司的未來找一個年輕的領導人。
  高清愿說,「我把棒子交給他,我很心安。」高清愿之所以心安,是他認為林蒼生的操守經得起考驗,他會很放心把大事業交給他。
  林蒼生最被高清愿看好的是品德。他認為林蒼生不會為自己的私心做一些有關私利的活動。
10.無私開創
  真實的高清愿其實很簡單,貧窮教我惜福,成長教我感恩,責任教我無私的開創。
  無私才能領導人,才能授權,給人發揮的舞台。學問好,不如做事好,做事好,不如做人好。
  有什麼樣的心量,就會成就什麼樣的事業。
  無私的意思是,如果有什麼事情,絕對不要去佔人家的便宜、絕對不要讓自己所說的每句話,都是因為對自己有利才說出去的。
  高清愿認為,「如果大家都沒有私心,很多事情大概都可以解決,絕對沒有解決不了的道理,尤其是如果不把利看得太重。」
  高清愿初創立統一時,一開始是責任感,後來則是成就感。高清愿目前開創事業的成就動機來自於他可以為更多的股東、更多的員工服務。這股成就的動機在驅策著他不斷往前邁進。
  高清愿交棒以及他往後十年的行為舉止,誠如統一企業總經理林蒼生所說:「他的樂趣是在開創事業,不在佔有事業。」
11.回饋社會
  高清愿在擔任統一企業總經理二十年期間,就曾陸續擔任食品產業、罐頭果汁產業等產業公會理事長。民國七十八年交棒之後,高清愿又一路被工業界推舉為台灣省工業總會理事長。
  民國八十三年二月擔任全國工業總會理事長,同年十一月,高清愿就推出第一屈的全國經營者大會,邀集近四百個企業界高階經營者一起研討當前重大政經動態,以及讓各行各業的傑出經營者向同行分享自己的成功經驗,高清愿舉辦全國經營者大會,頗獲得工商業界的肯定。
  在民國八十三年被推舉為全國工業總會理事長,依照慣例,成為國民黨中常委,進入國民黨的權力決策核心。
  林蒼生觀察高清愿的企業人生階段其實是不斷地成長的,「他在統一的第一個十年是個生意人,第二個十年是個企業家,第三個十年則是個宗教家,因為什麼樣的心量成就什麼樣的事業,」林蒼生說。
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